Aides à la pâtisserie, au poids

Cerneaux de noix bio

29,95 € le kg

soit 3,00 € les 100 g

Best-seller
Nutri-Score A
670 kcal pour 100 g

g soit 1,50 €

(kg)
Prix produit

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

100% Cerneaux de noix*. (*Ingrédients issus de l'agriculture biologique). Allergènes : Fruits à coque (Noix). Traces possibles d'autres fruits à coque, arachide, sésame et gluten (selon l'atelier de conditionnement)..

Nutrition

670 kcal et 15 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Conservation

À conserver au sec, à l’abri de la chaleur.

Le mot du magasin

Le croquant de la noix, en vrac

Ces cerneaux de noix biologiques sont composés à 100 % de noix. Leur texture croquante et leur goût de fruit à coque accompagnent volontiers une pause gourmande, un apéritif ou la cuisine du quotidien. Prélevez simplement la quantité souhaitée au rayon vrac.

À cuisiner selon vos envies

Ajoutez-les entiers ou concassés dans une salade, un plat de légumes rôtis ou une sauce. Ils apportent aussi du relief à un pain maison, un cake, des biscuits ou un dessert aux fruits. Pour développer leurs arômes, faites-les griller quelques instants à sec dans une poêle, en les surveillant attentivement.

Composition et allergènes

Ingrédients : 100 % cerneaux de noix issus de l’agriculture biologique.
Allergène : noix.
Traces possibles d’autres fruits à coque, d’arachide, de sésame et de gluten selon l’atelier de conditionnement.
Pour 100 g : 670 kcal, 65 g de matières grasses, 15 g de protéines et 0,01 g de sel.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 670 kcal · 2803 kJ
Matières grasses: 65 g
dont acides gras saturés: 6 g
Glucides: 7 g
dont sucres: 2,6 g
Protéines: 15 g
Sel: 0,01 g

Questions fréquentes

Peut-on les utiliser en pâtisserie ?

Oui. Concassés ou entiers, ils s’ajoutent facilement aux cakes, pains, biscuits et desserts.

Comment les faire griller ?

Faites-les torréfier quelques instants dans une poêle sèche, en les surveillant pour éviter qu’ils ne brûlent.

Quels allergènes faut-il connaître ?

Le produit contient des noix. Des traces possibles d’autres fruits à coque, arachide, sésame et gluten sont signalées selon l’atelier de conditionnement.

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