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Ce cacao maigre bio BIODYSSEE se distingue par son profil aromatique puissant et sa finesse. Sa faible teneur en matières grasses associée à une richesse naturelle en fibres en fait un ingrédient de choix pour apporter du caractère à vos recettes, tout en restant sobre en sucres.
Utilisez-le en poudre dans vos pâtisseries, entremets, confiseries ou bouchées au chocolat. Il est aussi parfait pour une boisson chocolatée : mélangez-le avec du lait chaud et, selon vos envies, quelques épices.
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