Terrine aux cèpes 180 g

6,65 €

180 g · 36,94 € le kg

Riche en protéines
226 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Viande et foie de porc (70% origine France), gras de porc (11% origine France), couenne de porc (origine France), fécule de pommes de terre, œufs, cèpe (2.5%)… Allergènes : œufs. Liste complète

Nutrition

226 kcal et 17 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Riche en protéines, 226 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Le goût boisé des cèpes

Cette terrine associe viande et foie de porc, gras de porc et couenne de porc à des cèpes, présents à 2,5 %. Les échalotes, l’ail, le poivre et une pointe de muscade complètent la recette. Sa texture généreuse et sa saveur de champignon se prêtent aux moments de partage.

À servir simplement

Placez la terrine au frais avant de la déguster. Étalez-la sur du pain de campagne, des toasts grillés ou des tranches de pain aux céréales. Ajoutez quelques cornichons, une salade verte ou un chutney peu sucré pour composer une entrée savoureuse.

Une recette au porc français

La viande et le foie de porc, le gras de porc et la couenne de porc sont d’origine France. La recette contient des œufs. Elle apporte 17 g de protéines et 226 kcal pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 226 kcal · 946 kJ
Matières grasses: 17 g
dont acides gras saturés: 6,7 g
Glucides: 1,7 g
dont sucres: 0,7 g
Protéines: 17 g
Sel: 1,1 g

Ingrédients

Viande et foie de porc (70% origine France), gras de porc (11% origine France), couenne de porc (origine France), fécule de pommes de terre, œufs, cèpe (2.5%), échalotes, sel de mer, ail, poivre, muscade

Allergènes :œufs

Questions fréquentes

Comment servir cette terrine aux cèpes ?

Servez-la fraîche, sur des toasts grillés ou du pain de campagne. Cornichons et salade verte l’accompagnent volontiers.

Cette terrine contient-elle des allergènes ?

Oui, la recette contient des œufs.

Quelle est l’origine du porc ?

La viande et le foie de porc, le gras de porc et la couenne de porc sont d’origine France.

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