Semoule Millet 500gr Moulin des Moines

La semoule de millet Moulin des Moines est un ingrédient brut, issu du millet jaune bio, proposé en format 500 g. Sa texture fine permet une cuisson rapide et une utilisation simple au quotidien, en plat chaud comme en préparation plus douce. C’est une base polyvalente pour varier les céréales dans l’assiette.

Avec une liste d’ingrédients réduite à l’essentiel, elle convient aux recettes sobres où l’on cherche un produit sec, pratique et facile à associer. Son profil nutritionnel apporte des glucides complexes, des fibres et des protéines, avec une teneur en sel très faible.

Ingrédient(s)

Semoule de millet. Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: énergie 1480 kJ / 349 kcal, matières grasses 3,9 g dont acides gras saturés 1,0 g, glucides 69 g dont sucres 2,2 g, fibres alimentaires 3,8 g, protéines 9,8 g, sel 0 g.

Bienfaits nutritionnels

Cette semoule apporte de l’énergie sous forme de glucides, tout en restant modérée en matières grasses. Elle fournit aussi des fibres et des protéines, ce qui en fait une base intéressante pour composer un repas équilibré.

Sa teneur en sel est très basse, ce qui laisse de la place aux assaisonnements, légumes, légumineuses ou sauces maison.

Conseils d’utilisation

Elle se prépare facilement en cuisson à l’eau ou dans un liquide chaud, selon la texture recherchée. Elle peut servir pour des galettes, des desserts, des bouillies, des accompagnements ou des préparations liées.

Son format sec de 500 g facilite le stockage et l’usage en petite quantité selon les besoins.

Origine

Le produit est certifié bio. Les ingrédients sont d’origine UE, avec des origines d’ingrédients indiquées en Espagne et en Italie.

Questions fréquentes

De quoi est composée cette semoule?

Elle est composée à 100 % de semoule de millet jaune bio.

Quel est le format du produit?

Le sachet contient 500 g.

Comment la conserver?

Elle se conserve dans son emballage, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ce produit contient-il du gluten?

Le gluten est présent dans le produit et le blé est indiqué parmi les allergènes.