Cazes-Haut

Tomme fermière de brebis au lait cru

33,45 € le kg

soit 3,35 € les 100 g

Goût franc
Producteur du Tarn

Épuisé pour le moment

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Ingrédients

Lait de Brebis thermisé, ferments, présure, sel. Allergènes : Lait.

Au poids

Servi par 50 g, au prix de 33,45 € le kilo.

Produit frais

Il se garde au frais et se retire au magasin.

Le mot du magasin

Une tomme fermière au lait de brebis

La tomme fermière Cazes-Haut est un fromage de brebis au lait cru. Sa recette mentionne du lait de brebis, des ferments, de la présure et du sel. Sa pâte souple se tranche aisément pour un plateau de fromages, un casse-croûte ou une salade composée.

À déguster selon l’envie

Servez-la à température ambiante pour profiter pleinement de ses saveurs. Elle accompagne volontiers du pain de campagne, des fruits frais ou secs et des pommes de terre rôties. En cuisine, ajoutez-la en morceaux dans une quiche, un gratin ou un croque pour une touche fromagère généreuse.

Les ingrédients

Lait de brebis, ferments, présure, sel.
Allergène : lait.

Le producteur

Bergerie de Cazes-Haut

À Teyssode, à 9 km de notre magasin de Lavaur.

Producteur du Tarn

Questions fréquentes

Quel lait est utilisé pour cette tomme ?

Le libellé de caisse indique une tomme fermière de brebis au lait cru.

Comment la servir ?

Coupez-la en tranches pour un plateau, un sandwich ou une salade composée.

Peut-on la cuisiner ?

Oui, vous pouvez l’ajouter à une quiche, un gratin ou des pommes de terre rôties.

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