Steaks de thon 500 g

Le goût franc du thon

Ces steaks de thon AQUIBIO sont proposés en format 500 g. Leur chair se prête aux cuissons qui révèlent le goût du poisson : saisie à la poêle, au grill ou cuite au four. Assaisonnez-les avec du citron, des herbes fraîches, de l’ail ou quelques épices selon vos envies.

À composer selon la saison

Servez les steaks de thon avec du riz, des pommes de terre ou des légumes rôtis. Une salade de crudités, des tomates, des haricots verts ou une sauce légère aux herbes accompagnent aussi très bien leur texture ferme.

Conseils de préparation

Faites chauffer votre poêle ou votre grill, puis cuisez les steaks de thon en les retournant avec précaution. Adaptez le temps de cuisson à leur épaisseur et au résultat souhaité. Au four, placez-les dans un plat avec un filet d’huile et votre assaisonnement.