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Radis noir au kilo | Biomonde Lavaur
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Radis noir au kilo
Légumes, au poids

Radis noir

4,60 € le kg

soit 0,46 € les 100 g

  • Vegan
  • Légume racine
Prix produit
Retrait en magasin uniquementProduit frais : il ne voyage pas en colis. Commandez-le en Click & Collect et retirez-le au magasin.

Ingrédients

Radis noir.

Au poids

Servi par 50 g, au prix de 4,60 € le kilo.

Produit frais

Il se garde au frais et se retire au magasin.

Le mot du magasin

Une racine au goût franc

Le radis noir se reconnaît à sa peau sombre et à sa chair blanche, ferme et croquante. Sa saveur légèrement piquante relève facilement les préparations du quotidien. Vendu au kilogramme, il vous permet de choisir la quantité adaptée à vos envies.

À croquer ou à cuisiner

Râpez-le pour une salade de crudités, coupez-le en fines rondelles pour l’apéritif ou ajoutez-le en bâtonnets à une assiette composée. Un assaisonnement simple avec de l’huile et du citron accompagne bien son goût marqué.

Pour une saveur plus douce, cuisinez-le à la vapeur, en soupe ou en poêlée. Sa chair devient alors plus tendre et se mêle volontiers aux légumes de saison.

Préparation facile

  • Lavez soigneusement le radis noir avant usage.
  • Pelez-le selon vos préférences et l’état de sa peau.
  • Coupez-le, râpez-le ou émincez-le juste avant de servir pour profiter de sa texture croquante.

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Comment consommer le radis noir ?

Vous pouvez le déguster cru, râpé ou en fines rondelles, mais aussi le cuire à la vapeur, en soupe ou en poêlée.

Faut-il peler le radis noir ?

Lavez-le soigneusement. Vous pouvez le peler selon vos préférences et l’état de sa peau.

Avec quoi servir le radis noir ?

Il accompagne les crudités, les salades composées, les soupes et les poêlées. L’huile et le citron conviennent bien à sa saveur vive.

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