Noix de St Jacques sans Corail Grosses 300gr Aqua Bon

Noix de Saint-Jacques sans corail en gros calibre, proposées en format 300 g. Ce produit s’adresse aux cuissons rapides, aux poêlées délicates, aux brochettes et aux préparations festives où la texture doit rester fondante.

La noix de Saint-Jacques se distingue par une chair fine, peu grasse et naturellement riche en protéines. Sans corail, elle offre une présentation plus nette et une saveur marine directe, facile à associer à des sauces légères, des légumes ou des agrumes.

Le format surgelé permet de disposer d’un produit prêt à l’emploi pour une cuisine précise et régulière. Le calibre gros convient aux cuissons courtes, qui préservent le moelleux et évitent le dessèchement.

Bienfaits nutritionnels

La noix de Saint-Jacques apporte des protéines de bonne qualité et reste naturellement pauvre en matières grasses. Elle s’intègre facilement dans une alimentation équilibrée, avec une texture légère et une cuisson rapide.

Conseils d’utilisation

Décongeler au réfrigérateur avant cuisson. Saisir brièvement à feu vif pour conserver une chair tendre, puis servir aussitôt avec un assaisonnement simple.

Origine

Produit de la mer, conditionné en France.

Questions fréquentes

Comment cuisiner ces noix de Saint-Jacques?

Une cuisson courte à la poêle, au four ou en brochette convient très bien. L’objectif est de garder une chair nacrée et moelleuse.

Ce produit contient-il du corail?

Non, il s’agit de noix de Saint-Jacques sans corail.

Quel format propose ce produit?

Le conditionnement est de 300 g.