Légumes, au poids

Épinard

6,95 € le kg

soit 0,70 € les 100 g

Best-seller
Vegan
Légume vert

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Au poids

Servi par 50 g, au prix de 6,95 € le kilo.

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Best-seller, Vegan, Légume vert.

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Le mot du magasin

Des feuilles à cuisiner au fil des repas

Les épinards sont des légumes-feuilles vendus au kilo. Choisissez la quantité adaptée à votre recette, qu’il s’agisse d’un repas du quotidien ou d’une préparation à partager.

Une texture tendre, une cuisson rapide

Après les avoir lavés avec soin, faites tomber les feuilles quelques minutes à la poêle. Elles accompagnent volontiers des œufs, des pâtes, une tarte salée ou une garniture de gratin. Mixées, elles apportent une belle couleur verte aux soupes et aux sauces.

Les jeunes feuilles peuvent aussi se déguster crues, dans une salade composée. Ajoutez-les au dernier moment pour profiter de leur texture souple et de leur goût végétal délicat.

Idées simples en cuisine

Poêlez-les avec un peu d’ail pour servir en accompagnement.
Incorporez-les à une omelette ou à une quiche.
Ajoutez-les à une soupe en fin de cuisson, puis mixez selon la texture souhaitée.

Questions fréquentes

Comment préparer les épinards ?

Lavez les feuilles avec soin, puis cuisez-les rapidement à la poêle, à la vapeur, en soupe ou dans un gratin.

Peut-on manger les épinards crus ?

Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées crues à une salade composée.

Quelle quantité d’épinards acheter ?

La vente au kilo permet de choisir la quantité qui convient à votre recette et au nombre de convives.

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