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Ce couscous à la châtaigne séduit par sa recette bio simple et originale, pensée pour apporter une touche douce et légèrement sucrée à vos repas. Rapide à préparer, il constitue une base pratique et savoureuse, idéale pour varier des semoules classiques tout en profitant d’un bon apport en énergie, fibres et protéines.
Versez l’eau bouillante salée sur le couscous, couvrez et laissez gonfler 6 minutes. Égrainez, puis ajoutez un filet d’huile d’olive, de sésame, de noix ou un peu de beurre. Servez en accompagnement de viandes, de poissons ou intégrez-le à des recettes sucrées pour une touche originale.
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