Achards de légumes 170 g

Des légumes relevés aux épices

Ces achards de légumes associent chou vert, carotte, chou-fleur, oignon et haricot vert. Les légumes représentent 50,5 % de la recette. Ils sont préparés avec de l’huile de tournesol vierge, du vinaigre d’alcool, du gingembre, de l’ail, du sel et des épices.

Le vinaigre apporte une touche acidulée. Le gingembre, l’ail et les épices développent un goût franc et parfumé. Les ingrédients signalés par un astérisque sont issus de l’agriculture biologique.

À servir en accompagnement

Servez ces achards froids, en petite quantité, avec un riz nature, des légumes grillés, du poisson ou une viande. Ils trouvent aussi leur place dans un sandwich, un wrap ou une salade composée. Mélangez délicatement avant de servir afin de répartir l’assaisonnement.

Le format du bocal

Ce bocal de 170 g permet de varier les accompagnements et d’ajouter une touche épicée aux repas du quotidien.