Kefir Citron Figue 75cl Vitamont

Ce kéfir d’eau associe une base fermentée à des notes de citron et de figue. La boisson est naturellement gazeuse, non pasteurisée et proposée en bouteille de 75 cl.

Sa recette repose sur de l’eau, du jus de citron, des figues, des raisins secs, du zeste de citron et une feuille de stévia. Le sucre de canne entre dans la fermentation puis disparaît en grande partie au cours du procédé.

Le résultat donne une boisson légère, peu sucrée et rafraîchissante, à boire bien fraîche. Après ouverture, elle se conserve au réfrigérateur et se consomme rapidement.

Bienfaits nutritionnels

Cette boisson affiche un apport énergétique modéré et une teneur en sucres très basse. Elle ne contient ni matières grasses ni fibres, et apporte un peu de protéines.

• 17 kcal pour 100 ml
• 0 g de matières grasses
• Moins de 0,5 g de sucres pour 100 ml
• Boisson fermentée naturellement gazeuse

Conseils d’utilisation

Servir frais. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 4 jours.

Origine

Les citrons proviennent du bassin méditerranéen. Le sucre de canne est originaire du Brésil, les figues et la stévia de France, et les raisins de Turquie.

Questions fréquentes

Cette boisson est-elle bio?

Oui, elle est certifiée bio et contrôlée par Ecocert.

Faut-il la conserver au frais?

Oui, après ouverture elle se conserve au réfrigérateur et se boit dans les 4 jours.

Y a-t-il des allergènes?

La fiche produit indique l’absence d’allergènes.

Le dépôt au fond de la bouteille est-il normal?

Oui, le dépôt est indiqué comme normal et naturel.