Chocolat noir 56 % sans lécithine 100 g ES Sole

3,30 €

100 g · 33,00 € le kg

Vegan
Nutri-Score E
Riche en fibres
576 kcal pour 100 g

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Sucre de canne*, cacao*, beurre de cacao*, vanille*. 56 % de cacao minimum. Allergènes : Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque..

Nutrition

576 kcal, 7,9 g de protéines et 2 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Vegan, Nutri-Score E, Riche en fibres, 576 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Un chocolat noir tout en équilibre

Cette tablette Chocolates Sole réunit 56 % de cacao minimum, du sucre de canne, du beurre de cacao et une touche de vanille. Son profil doux et cacaoté convient aux envies de chocolat noir sans excès d’amertume. La recette est annoncée sans lécithine.

À croquer ou à cuisiner

Cassez quelques carrés pour une pause gourmande avec un café ou un thé. Sa texture fondante se prête aussi à la pâtisserie : faites-le fondre doucement pour préparer une ganache, napper un gâteau, enrichir des cookies ou réaliser une mousse au chocolat.

Composition et allergènes

Ingrédients : sucre de canne*, cacao*, beurre de cacao*, vanille*.
Cacao : 56 % minimum.
Allergènes : peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.
Valeur énergétique : 576 kcal pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 576 kcal · 2410 kJ
Matières grasses: 37,9 g
dont acides gras saturés: 22,7 g
Glucides: 50,5 g
dont sucres: 44 g
Fibres alimentaires: 2 g
Protéines: 7,9 g
Sel: 0,01 g

Questions fréquentes

Quel est le pourcentage de cacao ?

Cette tablette contient 56 % de cacao minimum.

Contient-elle de la lécithine ?

Le libellé de caisse indique une recette sans lécithine.

Peut-on l’utiliser en pâtisserie ?

Oui, vous pouvez la faire fondre pour une ganache, une mousse, des cookies ou un nappage.

Donner votre avis

Avis de clients qui ont acheté ce produit chez Biomonde Lavaur, invités à le noter quelques jours après leur commande. Tous sont publiés, positifs comme négatifs, après une relecture qui n’écarte que les propos injurieux, illicites ou sans rapport avec le produit ; chacun est daté. Aucun avis n’est rémunéré.