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Légumes, au poids
Radis noir
4,60 € le kg
soit 0,46 € les 100 g
Vegan
Légume racine
Retrait en magasin uniquementProduit frais : il ne voyage pas en colis. Commandez-le en Click & Collect et retirez-le au magasin.
Ingrédients
Radis noir.
Au poids
Servi par 50 g, au prix de 4,60 € le kilo.
Produit frais
Il se garde au frais et se retire au magasin.
Le mot du magasin
Une racine au goût franc
Le radis noir se reconnaît à sa peau sombre et à sa chair blanche, ferme et croquante. Sa saveur légèrement piquante relève facilement les préparations du quotidien. Vendu au kilogramme, il vous permet de choisir la quantité adaptée à vos envies.
À croquer ou à cuisiner
Râpez-le pour une salade de crudités, coupez-le en fines rondelles pour l’apéritif ou ajoutez-le en bâtonnets à une assiette composée. Un assaisonnement simple avec de l’huile et du citron accompagne bien son goût marqué.
Pour une saveur plus douce, cuisinez-le à la vapeur, en soupe ou en poêlée. Sa chair devient alors plus tendre et se mêle volontiers aux légumes de saison.
Préparation facile
- Lavez soigneusement le radis noir avant usage.
- Pelez-le selon vos préférences et l’état de sa peau.
- Coupez-le, râpez-le ou émincez-le juste avant de servir pour profiter de sa texture croquante.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment consommer le radis noir ?
Vous pouvez le déguster cru, râpé ou en fines rondelles, mais aussi le cuire à la vapeur, en soupe ou en poêlée.
Faut-il peler le radis noir ?
Lavez-le soigneusement. Vous pouvez le peler selon vos préférences et l’état de sa peau.
Avec quoi servir le radis noir ?
Il accompagne les crudités, les salades composées, les soupes et les poêlées. L’huile et le citron conviennent bien à sa saveur vive.
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