Légumes, au poids

Poireau

Plus de 100 achats en 30 jours au magasin de Lavaur

4,60 € le kg

soit 0,46 € les 100 g

Best-seller
Vegan
Riche en fibres

g soit 0,23 €

(kg)
Prix produit

Retrait en magasin uniquementProduit frais : il ne voyage pas en colis. Commandez-le en Click & Collect et retirez-le au magasin.

Ingrédients

Poireau.

Au poids

Servi par 50 g, au prix de 4,60 € le kilo.

Produit frais

Il se garde au frais et se retire au magasin.

Le mot du magasin

Un légume doux à cuisiner au fil des envies

Le poireau est vendu au kilo pour vous permettre d’adapter la quantité à votre recette. Sa partie blanche devient tendre et fondante à la cuisson. Son vert, plus marqué, parfume volontiers les bouillons, soupes et plats mijotés.

Des préparations simples et savoureuses

Après avoir fendu les poireaux dans la longueur, rincez-les soigneusement entre les feuilles afin d’éliminer toute trace de terre. Émincez-les pour une fondue douce à la poêle, coupez-les en tronçons pour une cuisson vapeur ou ajoutez-les à une soupe.

Dans une quiche ou une tarte salée avec des œufs
En accompagnement de pommes de terre, de poisson ou de céréales
Dans un bouillon, en utilisant aussi le vert

Une saveur qui s’accorde facilement

Le poireau apporte une note végétale douce aux recettes du quotidien. Faites-le revenir doucement pour développer sa texture fondante, ou gardez-le en morceaux pour donner du relief à vos plats.

Questions fréquentes

Comment laver un poireau ?

Fendez-le dans la longueur puis rincez soigneusement entre les feuilles pour retirer la terre.

Comment cuisiner le poireau ?

Faites-le cuire à la vapeur, à l’eau, à la poêle, en soupe ou dans une tarte salée.

Peut-on utiliser le vert du poireau ?

Oui. Il convient particulièrement aux bouillons, aux soupes et aux plats mijotés.

Donner votre avis

Avis de clients qui ont acheté ce produit chez Biomonde Lavaur, invités à le noter quelques jours après leur commande. Tous sont publiés, positifs comme négatifs, après une relecture qui n’écarte que les propos injurieux, illicites ou sans rapport avec le produit ; chacun est daté. Aucun avis n’est rémunéré.