Mélasse noire 450 g

4,80 €

450 g · 10,67 € le kg

Nutri-Score D
Non raffiné
300 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Mélasse noire* brute issue du pressage de la canne à sucre (*issue de l’agriculture biologique). Allergènes : Absence.

Nutrition

300 kcal pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score D, Non raffiné, 300 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une douceur au caractère affirmé

Cette mélasse noire Primeal est issue du pressage de la canne à sucre. Sa texture épaisse et sa couleur très foncée donnent du relief aux préparations. En bouche, elle apporte une saveur intense, aux notes caramélisées et légèrement réglissées.

À glisser dans vos recettes

Versez-en sur une tartine, incorporez-en à un yaourt ou utilisez-la dans vos pâtes à gâteaux, biscuits et pains d’épices. Elle apporte aussi une touche gourmande aux sauces, marinades et plats mijotés.

Repères nutritionnels

300 kcal pour 100 g
74,7 g de glucides, dont 55 g de sucres, pour 100 g
0 g de lipides et 0 g de fibres pour 100 g
Sel : 0,1 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 300 kcal · 1255 kJ
Matières grasses: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
Glucides: 74,7 g
dont sucres: 55 g
Fibres alimentaires: 0 g
Protéines: 0 g
Sel: 0,1 g

Questions fréquentes

Comment utiliser la mélasse noire ?

Ajoutez-la sur une tartine, dans un yaourt, une pâte à gâteau, une sauce ou une marinade.

Quel goût a cette mélasse noire ?

Elle offre une saveur intense, avec des notes caramélisées et légèrement réglissées.

Contient-elle des allergènes ?

Les allergènes sont indiqués absents dans les informations fournies.

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