Mayonnaise à la moutarde de Dijon 325 g

Une mayonnaise au goût relevé

Cette mayonnaise Natur’Avenir associe une texture généreuse à la vivacité de la moutarde de Dijon. L’huile de tournesol représente 70 % de la recette, tandis que le vinaigre de cidre et le jus concentré de citron apportent une pointe acidulée. Le jaune d’œuf contribue à sa texture lisse et crémeuse.

Pour accompagner les recettes du quotidien

Servez-la avec des crudités croquantes, des frites, des pommes de terre ou des œufs durs. Elle accompagne aussi les viandes froides, les sandwiches et les salades composées. Ajoutez-en une cuillerée dans une sauce froide pour lui donner une note moutardée, ou proposez-la simplement à table.

À connaître avant de déguster

Cette mayonnaise contient de l’œuf et de la moutarde. Sa recette comprend également de l’eau, du sel, de la gomme xanthane et de la gomme guar. Son goût franc de moutarde se marie particulièrement bien avec les préparations froides et les plats à partager.