Tagliatelles encre de seiche 250 g

3,30 €

250 g · 13,20 € le kg

Nutri-Score A
Source de fibres
360 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure bio, encre de seiche 5% (encre de seiche 65%, eau, sel, épaississant : gomme de xanthane). Allergènes : gluten, mollusques, œuf, lait, poisson.

Nutrition

360 kcal, 12 g de protéines et 3 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score A, Source de fibres, 360 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une pâte au caractère marin

Ces tagliatelles Lazzaretti associent une semoule de blé dur de qualité supérieure bio à 5 % d’encre de seiche. Leur teinte noire intense transforme simplement un plat de pâtes en une assiette pleine de contraste. Leur goût marin accompagne les recettes sans les masquer.

À servir avec des saveurs de la mer

Faites-les cuire dans une grande quantité d’eau bouillante, puis égouttez-les et mêlez-les à votre garniture. Elles se prêtent naturellement aux fruits de mer, aux moules, aux calamars ou à une sauce tomate relevée d’ail et de persil. Un filet d’huile d’olive et quelques zestes de citron apportent une finition fraîche.

Composition et allergènes

Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure bio, encre de seiche à 5 %.
Allergènes déclarés : gluten, mollusques, œuf, lait et poisson.
Valeurs pour 100 g : 360 kcal, 12 g de protéines et 3 g de fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 360 kcal · 1506 kJ
Matières grasses: 1,5 g
dont acides gras saturés: 0,3 g
Glucides: 73 g
dont sucres: 1,2 g
Fibres alimentaires: 3 g
Protéines: 12 g
Sel: 0,09 g

Questions fréquentes

Avec quoi servir ces tagliatelles ?

Servez-les avec des fruits de mer, des moules, des calamars ou une sauce tomate à l’ail et au persil.

Ces pâtes contiennent-elles de l’encre de seiche ?

Oui, la recette contient 5 % d’encre de seiche.

Quels allergènes sont déclarés ?

Le gluten, les mollusques, l’œuf, le lait et le poisson sont déclarés.

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