Sticky Rice 500g Autour du Riz

Pourquoi choisir ce produit ?

Le Sticky Rice Autour du Riz est un riz gluant bio et équitable, apprécié pour sa texture collante mais ferme après cuisson vapeur. Son goût discret, légèrement sucré, en fait une base idéale pour les recettes asiatiques traditionnelles comme le mango sticky rice, mais aussi pour des accompagnements originaux et gourmands.

Conseils de préparation

Faites tremper le riz au moins 3 heures, idéalement une nuit. Égouttez, puis faites-le cuire à la vapeur pendant environ 30 minutes, à couvert. Servez-le bien chaud en accompagnement, ou utilisez-le pour vos desserts exotiques et plats salés.

Les + du produit

• Origine : Thaïlande
• Atout nutrition : Faible en matières grasses, source d’énergie
• Engagement : Bio, équitable, issu de micro-fermes agroécologiques