Conserves de légumes

Haricots de mer au naturel 525 g Bord à Bord

5,25 €

525 g · 10,00 € le kg

Riche en minéraux
45 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Spaghetti de mer* (himanthalia elongata) origine Bretagne Finistère, eau, sel marin, extrait de citron*. Allergènes : sans allergènes.

Nutrition

45 kcal, 1,5 g de protéines et 2,1 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Riche en minéraux, 45 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

La saveur marine des spaghetti de mer

Ces haricots de mer au naturel Bord à Bord sont préparés avec des spaghetti de mer, aussi appelés Himanthalia elongata. Récoltés en Bretagne, dans le Finistère, ils offrent une saveur iodée délicate et une texture souple. Ils sont conservés simplement dans l’eau, avec du sel marin et un extrait de citron.

À cuisiner selon vos envies

Rincez et égouttez les haricots de mer avant de les utiliser. Servez-les froids dans une salade de pommes de terre ou de céréales. Faites-les revenir quelques minutes à la poêle avec des légumes, ou ajoutez-les à une omelette, une sauce crémeuse ou une garniture de tarte salée. Leur goût marin accompagne aussi les plats de poisson et les recettes végétales.

Repères pour votre assiette

45 kcal pour 100 g
2,1 g de fibres pour 100 g
Sans allergènes déclarés

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 45 kcal · 188 kJ
Matières grasses: 1,2 g
dont acides gras saturés: 0,2 g
Glucides: 5,6 g
dont sucres: 0 g
Fibres alimentaires: 2,1 g
Protéines: 1,5 g
Sel: 1,1 g

Questions fréquentes

Faut-il rincer les haricots de mer ?

Oui, rincez-les puis égouttez-les avant de les cuisiner ou de les servir.

Comment les utiliser en cuisine ?

Ajoutez-les à une salade, une poêlée de légumes, une omelette, une sauce ou une tarte salée.

D’où viennent les spaghetti de mer ?

Les ingrédients indiquent une origine Bretagne, Finistère, pour les spaghetti de mer.

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