Crème d’aubergines 110 g

3,80 €

110 g · 34,55 € le kg

Source de fibres
171 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Aubergines* 49%, coulis de tomates*, huile de tournesol*, basilic* 7,5%, ail* 1,2%, sel, huile d’olive vierge extra*, miel* 0,25%, poivre*.

Nutrition

171 kcal, 2 g de protéines et 2,2 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Source de fibres, 171 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Des aubergines au goût méditerranéen

Cette crème d’aubergines Ferme de Champlat réunit 49 % d’aubergines, du coulis de tomates, du basilic et de l’ail. L’huile de tournesol et l’huile d’olive vierge extra apportent une texture souple, facile à étaler. Le basilic, présent à 7,5 %, signe une saveur végétale et parfumée, relevée d’une pointe de poivre.

À tartiner et à cuisiner

Servez-la fraîche sur des tranches de pain, des crackers ou avec des bâtonnets de légumes. Elle trouve aussi sa place dans un sandwich, un wrap ou en touche gourmande dans une assiette de crudités. Sa texture crémeuse permet de l’étaler simplement, sans préparation.

Repères nutritionnels

171 kcal pour 100 g
15 g de matières grasses pour 100 g
2,2 g de fibres pour 100 g
0,69 g de sel pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 171 kcal · 715 kJ
Matières grasses: 15 g
dont acides gras saturés: 1,7 g
Glucides: 5 g
dont sucres: 4,5 g
Fibres alimentaires: 2,2 g
Protéines: 2 g
Sel: 0,69 g

Questions fréquentes

Comment servir cette crème d’aubergines ?

Servez-la fraîche sur du pain, des crackers ou avec des légumes croquants.

Quel goût a-t-elle ?

L’aubergine est accompagnée de tomate, de basilic, d’ail et d’une pointe de poivre.

Peut-elle être utilisée en cuisine ?

Oui, vous pouvez l’étaler dans un sandwich ou un wrap, ou l’ajouter à une assiette de crudités.

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