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Miso pur soja non pasteurisé Celnat | Biomonde Lavaur Aller au contenu
-3%
Miso Soja Pur Non Pasteurise 400g Celnat
209 Kcal 874 kJ
ScoreD
RichesseRiche en protéines
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie209 kcal / 874 kJ
Matières grasses6.6 g
dont acides gras saturés0.9 g
Glucides11 g
dont sucres0.6 g
Fibres alimentaires6.7 g
Protéines22 g
Sel9.5 g

Miso Soja Pur Non Pasteurise 400g Celnat

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Le prix initial était : 8,85 €.Le prix actuel est : 8,55 €.
400 g · 21,38 €/kg
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Description
Idées Recette
Ingrédients
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Pourquoi choisir ce produit ?

Le miso pur soja non pasteurisé Celnat est une pâte fermentée authentique, appréciée pour sa saveur umami intense et sa belle densité nutritionnelle. Naturellement riche en protéines et en fibres, il s’intègre facilement dans une cuisine saine et gourmande. Sa fermentation longue lui confère un caractère profond, idéal pour relever vos plats sans artifice.

Conseils de préparation

Ajoutez une cuillère de miso en fin de cuisson, sans le faire bouillir, afin de préserver au mieux ses qualités et son goût. Il est parfait pour une soupe miso japonaise, une vinaigrette relevée, une sauce crémeuse ou une marinade express pour légumes et tofu.

Les + du produit

  • Origine : France
  • Atout nutrition : Riche en protéines et en fibres
  • Engagement : Bio, sans gluten, sans huile de palme, fabrication traditionnelle
Ingrédients Soja* (54,4%), eau, sel de lac naturel, ferment : Koji Aspergillus Oryzae. (*) issu de l'agriculture biologique.
Allergènes :
soja

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