Le Picoreur

Cordons bleus 2 x 100 g

7,70 €

200 g · 38,50 € le kg

Nutri-Score B
Volaille bio française
235 kcal pour 100 g
Origine France
Fabriqué en France

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Ingrédients

Viande de poulet* 37%, chapelure* (farine de blé*, levure*, sel), eau, jambon de dinde cuit standard* fumé, emmental fondu* (emmental*, fromage*, eau), viande… Allergènes : Gluten, lait. Liste complète

Nutrition

235 kcal, 13 g de protéines et 1,6 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Produit frais

Il se garde au frais et se retire au magasin.

Le mot du magasin

Les cordons bleus de poulet bio Le Picoreur sont fourrés de jambon de dinde fumé et d’emmental fondu, sous une panure bio croustillante et dorée : une fois cuit, le fromage reste fondant au cœur. Le paquet contient deux cordons bleus de 100 g, soit 200 g de poids net.

Le Picoreur, pionnier du bio depuis 1984, cultive depuis plus de 40 ans une volaille bio 100 % française. Le cordon bleu est préparé en France, sans colorant ni sel nitrité, et la volaille est élevée en plein air par des éleveurs engagés, nourrie avec une alimentation biologique et élevée sans traitement antibiotique.

Idées d’utilisation

À la poêle : feu doux pendant 8 minutes, sans ajout de matière grasse, en les retournant de temps en temps.
À l’air fryer (1500 W) : 8 minutes à 200 °C, sans ajout de matière grasse, sans superposer les cordons bleus. Ajuster selon la puissance de l’appareil.
Au four : préchauffer à 220 °C (th. 7/8), placer les cordons bleus dans un plat sans matière grasse et cuire 12 minutes.

À consommer obligatoirement après cuisson. Conserver entre 0 °C et +4 °C. Une fois le paquet ouvert, consommer dans les 24 heures. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 235 kcal · 983 kJ
Matières grasses: 12 g
dont acides gras saturés: 2,9 g
Glucides: 18 g
dont sucres: 0,6 g
Fibres alimentaires: 1,6 g
Protéines: 13 g
Sel: 0,73 g

Ingrédients

Viande de poulet* 37%, chapelure* (farine de blé*, levure*, sel), eau, jambon de dinde cuit standard* fumé, emmental fondu* (emmental*, fromage*, eau), viande de dinde* 9,8%, farine de blé*, fécule *, fibre *, amidon de blé*, gluten de blé*, ail*, oignon*, poivre*, sel. Huile de tournesol*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Allergènes :Glutenlait

Questions fréquentes

Les cordons bleus se réchauffent-ils au micro-ondes ?

Non, la cuisson au four à micro-ondes n’est pas prévue pour ce produit.

Ces cordons bleus peuvent-ils contenir des traces d’œuf ?

Oui, des traces possibles d’œuf et d’autres céréales contenant du gluten sont signalées.

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