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Arradoy
Ossau-Iraty AOP
40,99 € le kg
soit 4,10 € les 100 g
Best-seller
AOP brebis
Retrait en magasin uniquementProduit frais : il ne voyage pas en colis. Commandez-le en Click & Collect et retirez-le au magasin.
Ingrédients
Lait de brebis cru, sel, ferments lactiques, présure. Allergènes : Lait.
Au poids
Servi par 50 g, au prix de 40,99 € le kilo.
Produit frais
Il se garde au frais et se retire au magasin.
Le mot du magasin
Le caractère du lait de brebis
Découvrez l’Ossau-Iraty AOP Arradoy, un fromage au lait cru de brebis. Sa pâte pressée non cuite offre une texture souple et une saveur franche, marquée par les notes lactées du lait de brebis. Il est vendu au poids : choisissez la quantité adaptée à un repas, un plateau ou une recette.
À déguster et à cuisiner
Découpez-le en fines tranches pour l’apéritif ou servez-le en morceaux sur un plateau de fromages. Son goût accompagne naturellement le pain, les noix, les fruits secs et les confitures. En cuisine, ajoutez-le en dés dans une salade, râpez-le sur des pommes de terre ou glissez-le dans une tarte salée.
Une origine de matière première identifiée
Le lait de brebis utilisé provient du Béarn et du Pays Basque. La recette contient du lait de brebis cru, du sel, des ferments lactiques et de la présure.
- Vendu à la coupe
- Allergène : lait
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Quel lait est utilisé ?
Ce fromage est élaboré avec du lait de brebis cru provenant du Béarn et du Pays Basque.
Est-il vendu à la coupe ?
Oui, il est vendu au poids. Vous pouvez choisir la quantité souhaitée.
Comment l’utiliser en cuisine ?
Ajoutez-le en dés dans une salade, râpez-le sur des pommes de terre ou incorporez-le à une tarte salée.
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