Vinaigre balsamique 25 cl

5,55 €

25 cl · 22,20 € le litre

Faible en matières grasses
113 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Vinaigre de raisins, moût de raisins concentré à froid.

Nutrition

113 kcal pour 100 g. Tableau complet

Conservation

À l’abri de la lumière et de la chaleur.

Le mot du magasin

Une touche aigre-douce en cuisine

Ce vinaigre balsamique Lakonis associe vinaigre de raisins et moût de raisins concentré à froid. Sa saveur aigre-douce apporte du relief aux recettes salées comme aux préparations sucrées. Sa bouteille de 25 cl trouve facilement sa place près des huiles et condiments du quotidien.

Pour assaisonner et cuisiner

Versez-en un filet sur une salade de tomates, des légumes rôtis ou une salade de lentilles. Mélangez-le à de l’huile pour composer une vinaigrette. Il convient aussi aux marinades, aux sauces et aux déglaçages. En fin de cuisson, ajoutez-en avec mesure sur des légumes grillés ou une viande pour une note plus ronde.

Une composition courte

Ingrédients : vinaigre de raisins, moût de raisins concentré à froid.
Pour 100 ml : 113 kcal, 24 g de glucides, dont 23 g de sucres.
Sans matières grasses ni sel selon les valeurs nutritionnelles fournies.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 113 kcal · 473 kJ
Matières grasses: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
Glucides: 24 g
dont sucres: 23 g
Fibres alimentaires: 0 g
Protéines: 0 g
Sel: 0 g

Questions fréquentes

Comment utiliser ce vinaigre balsamique ?

Utilisez-le dans une vinaigrette, une marinade, une sauce ou en filet sur des légumes rôtis.

Quels sont ses ingrédients ?

Il contient du vinaigre de raisins et du moût de raisins concentré à froid.

Peut-il servir dans des recettes sucrées ?

Oui, sa note aigre-douce peut accompagner des fruits ou un dessert simple.

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