Vin Rouge Croix du Bouy Côte du Tarn 13° sans Sulfites Ajoutes Igp 75cl

Ce vin rouge IGP Croix du Bouy se présente en format 75 cl avec un degré alcoolique de 13°. Sans sulfites ajoutés, il offre une belle robe rouge pourpre, profonde. Son nez fruité révèle des notes de cassis mûr, de fruits noirs, de réglissé et une touche épicée qui lui donne un côté frais. En bouche, il se montre ample, avec une dominante réglissée. C’est un rouge de table à servir avec des plats de caractère, des grillades ou une cuisine mijotée.

Son profil s’inscrit dans l’univers des vins rouges de Gaillac, avec une expression orientée vers la convivialité et l’équilibre. La mention sans sulfites ajoutés intéresse les amateurs de vins plus francs, à condition de respecter une bonne conservation après ouverture.

Bienfaits nutritionnels

Comme tout vin rouge, il apporte principalement de l’alcool et de l’énergie, sans intérêt nutritionnel majeur. Sa place se fait à table, en accompagnement, dans une consommation modérée.

Conseils d’utilisation

À servir légèrement frais, autour de 16 à 18 °C, pour préserver l’expression du fruit et la tenue en bouche. Après ouverture, il gagne à être consommé rapidement afin de conserver son équilibre aromatique.

Questions fréquentes

Quel est le style de ce vin?

C’est un vin rouge IGP de 75 cl, titrant 13°, avec une expression orientée vers le fruit et la souplesse.

Ce vin contient-il des sulfites ajoutés?

Non, il est élaboré sans sulfites ajoutés.

Avec quels plats l’associer?

Il accompagne bien les viandes grillées, les plats mijotés, les charcuteries et les fromages affinés.

Comment le servir?

Il se sert légèrement frais, dans une plage de 16 à 18 °C.