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Uberti
Élixir des 4 voleurs au vinaigre de cidre 50 cl
14,70 €
50 cl · 29,40 € le litre
- Vegan
- Riche en plantes
- 5 kcal pour 100 g
Épuisé pour le moment
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Ingrédients
vinaigre de cidre* (98,9%), herbes et épices* (thym*, romarin*, sauge*, menthe douce*, ail*, clou de girofle*, cannelle*, poivre*), chicorée* (0,25%), jus de… Allergènes : sulfites. Liste complète
Conservation
À l’abri de la lumière et de la chaleur.
Le mot du magasin
Un vinaigre de cidre aux accents végétaux et épicés
Cet élixir Uberti est composé à 98,9 % de vinaigre de cidre, auquel s’ajoutent thym, romarin, sauge, menthe douce, ail, clou de girofle, cannelle et poivre. La chicorée, les jus de légumes et les jus et purées de fruits complètent sa palette aromatique.
Du caractère dans vos préparations
Sa saveur vive et complexe apporte une touche acidulée, herbacée et légèrement épicée. Ajoutez-en dans une vinaigrette, une marinade ou une sauce. Il peut aussi relever des légumes rôtis, une salade de lentilles, un bouillon ou une poêlée. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon vos goûts.
À connaître avant dégustation
Ce produit contient des sulfites. Sa recette associe notamment du vinaigre de cidre, des herbes et épices, de la chicorée, des légumes, ainsi que des fruits tels que la pomme, le raisin blanc, l’orange et le citron.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
- Énergie
- 5 kcal · 21 kJ
- Matières grasses
- 0,5 g
- dont acides gras saturés
- 0,1 g
- Glucides
- 1,3 g
- dont sucres
- 0,4 g
- Fibres alimentaires
- 0 g
- Protéines
- 0,2 g
- Sel
- 0 g
Ingrédients
vinaigre de cidre* (98,9%), herbes et épices* (thym*, romarin*, sauge*, menthe douce*, ail*, clou de girofle*, cannelle*, poivre*), chicorée* (0,25%), jus de légumes* (betterave rouge*, tomate*, carotte*, radis noir*, persil*, sel fin de Guérande, jus de citron* concentré), jus et purées de fruits* (pruneau*, myrtille*, pomme*, raisin blanc*, orange*, mangue*, pamplemousse blanc*, banane*, ananas*, abricot*, pêche*, poire*, cynorrhodon*, citron*)
Allergènes :sulfites
Allergènes :
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment utiliser cet élixir en cuisine ?
Ajoutez-en dans une vinaigrette, une marinade, une sauce ou un bouillon, puis ajustez la quantité selon l’intensité souhaitée.
Quel goût a-t-il ?
Le vinaigre de cidre apporte une note vive, complétée par des herbes, des épices, des légumes et des fruits.
Contient-il des allergènes ?
Oui. La présence de sulfites est indiquée.
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