Confiture d'Oranges Ameres de Corse 250gr Vincensi et Fils

Cette confiture extra d’orange amère bio associe une forte proportion d’orange amère de Corse à du sucre de canne roux et à de la pectine de fruit. Sa texture est pensée pour la tartine, le petit déjeuner et les usages pâtissiers simples.

La recette met en avant un fruit à l’amertume nette, équilibré par le sucre et relevé par une cuisson de confiture traditionnelle. Le produit est certifié biologique et transformé en Corse.

Avec son profil aromatique franc, elle accompagne aussi bien le pain que les yaourts nature, les crêpes ou certaines préparations de dessert.

Bienfaits nutritionnels

Cette confiture apporte surtout des glucides, avec une part de fruit qui donne du goût et de la matière. Elle se consomme en petite quantité, dans le cadre d’un petit déjeuner ou d’un encas sucré.

Origine

Les oranges amères proviennent de Corse. La transformation est réalisée en Corse par Jean Paul Vincensini et Fils.

Conseils d’utilisation

À tartiner sur du pain, des biscottes ou des crêpes. Elle convient aussi pour garnir une pâte sablée, napper un fond de tarte ou apporter une note d’agrume à un dessert lacté.

Questions fréquentes

Cette confiture est-elle bio?

Oui, elle est issue de l’agriculture biologique et porte le logo biologique européen.

Quelle est sa particularité gustative?

Elle présente une amertume d’agrume plus marquée qu’une confiture d’orange douce. Le sucre de canne roux arrondit l’ensemble.

Où est-elle fabriquée?

La transformation est réalisée en Corse.

Comment l’utiliser au quotidien?

Elle se consomme au petit déjeuner, sur tartine, ou en cuisine pour parfumer des desserts simples.