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Ces nouilles soba Terrasana séduisent par leur recette à base de sarrasin, qui offre une texture agréable et une saveur authentique, légèrement toastée. Elles constituent une base simple, rapide et équilibrée pour composer un repas inspiré de la cuisine japonaise, tout en apportant énergie et satiété.
Faites cuire les nouilles dans une grande quantité d’eau bouillante, puis rincez-les à l’eau froide pour conserver une belle tenue. Servez-les en salade, en bouillon, avec des légumes sautés ou un assaisonnement soja-sésame pour un repas express et gourmand.
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