Miso de Riz 25% Less Salt Non Pasteurise 300gr Lima

Pourquoi choisir ce produit ?

Ce miso de riz bio est un condiment fermenté savoureux qui apporte une note umami profonde à vos recettes. Sa teneur réduite en sel en fait une option plus douce au quotidien, tout en conservant le caractère typique du miso. Non pasteurisé, il préserve mieux la richesse de sa fermentation. C’est un excellent allié pour relever naturellement soupes, bouillons, vinaigrettes, légumes ou plats sautés.

Conseils de préparation

Diluez une petite cuillère de miso dans un peu d’eau chaude, sans le faire bouillir, puis ajoutez-la en fin de cuisson dans une soupe ou une sauce. Vous pouvez aussi l’utiliser pour mariner des légumes, parfumer une vinaigrette ou enrichir un bouillon végétal.

Les + du produit

• Atout nutrition : Source de protéines végétales et fermenté
• Engagement : Ingrédients issus de l’agriculture biologique