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Betteraves lacto‑fermentées bio – 380 g
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BETTERAVES ROUGES LACTO-FERMENTEES 380G NUTRIFORM
19 Kcal 79 kJ
ScoreA
RichesseRiche en fibres
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie19 kcal / 79 kJ
Glucides3 g
dont sucres2.2 g
Fibres alimentaires2.3 g
Protéines0.6 g
Sel1.3 g

BETTERAVES ROUGES LACTO-FERMENTEES 380G NUTRIFORM

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4,15 
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Description
Idées Recette
Ingrédients
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Pourquoi choisir ce produit ?

Ces betteraves rouges lacto‑fermentées offrent le croquant du légume brut avec une saveur acidulée naturelle issue de la fermentation. Faibles en calories et riches en fibres, elles apportent une touche gourmande et saine à vos salades, bowls et accompagnements, sans vinaigre ni additifs.

Conseils de préparation

Dégustez-les froides en salade, coupées en dés avec du fromage de chèvre et des noix, ou réchauffées légèrement en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Utilisez le jus comme vinaigrette légère ou base d’assaisonnement. Après ouverture, conservez au frais, laissez les légumes dans leur jus, servez avec des couverts propres et consommez dans les 48 h.

Les + du produit

  • Origine : France
  • Atout nutrition : Faible en calories • 2,3 g de fibres/100 g • ferments naturels
  • Engagement : Agriculture Biologique, sans vinaigre, sans additifs ni sucre ajouté
Ingrédients Betterave rouge lactofermentée* (betterave rouge – Origine France, sel marin), jus (eau, sel marin), acide ascorbique. *Issu de l'Agriculture Biologique

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