Fruits, au poids

Pêches plates

5,95 € le kg

soit 0,60 € les 100 g

Best-seller
Vegan
Fruit frais

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Ingrédients

Pêches plates.

Au poids

Servi par 50 g, au prix de 5,95 € le kilo.

Conservation

Laissez les fruits fermes mûrir à température ambiante.

Le mot du magasin

La douceur d’un fruit d’été

Les pêches plates se reconnaissent à leur forme aplatie et à leur peau veloutée. Vendues au kilo, elles offrent une chair tendre, juteuse et agréablement parfumée lorsqu’elles arrivent à maturité. Leur goût sucré se déguste simplement, au fil des envies.

À croquer ou à cuisiner

Lavez-les avant de les déguster avec la peau, ou coupez-les en quartiers pour une salade de fruits. Elles apportent une note fruitée à un dessert frais, une tarte ou une compote. Servez-les aussi en fines tranches avec du fromage blanc ou du yaourt.

Bien les choisir et les garder

Choisissez des fruits souples sous une légère pression et au parfum délicat. S’ils sont encore fermes, laissez-les quelques jours à température ambiante pour qu’ils mûrissent. Une fois à point, dégustez-les rapidement afin de profiter de leur texture fondante et de leur fraîcheur.

Questions fréquentes

Comment déguster les pêches plates ?

Lavez-les puis croquez-les avec la peau, ou coupez-les en quartiers pour une salade de fruits ou un dessert.

Comment savoir si elles sont mûres ?

Une pêche plate mûre est légèrement souple sous les doigts et dégage un parfum délicat.

Comment les conserver ?

Laissez les fruits fermes mûrir à température ambiante. Lorsqu’ils sont à point, dégustez-les rapidement.

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