Il se conserve au congélateur et se retire au magasin.
Le mot du magasin
Le goût du bœuf haché, prêt à cuisiner
Ce bœuf haché Monfort Viandes contient du bœuf issu de l’agriculture biologique. Avec 15 % de matières grasses, il offre une texture souple et une saveur franche, adaptée aux recettes du quotidien comme aux repas plus gourmands.
À poêler, façonner ou mijoter
Façonnez-le en steaks hachés, en boulettes ou en burgers maison. Émiettez-le aussi dans une sauce tomate, un hachis ou une farce. Faites chauffer une poêle, saisissez la viande, puis poursuivez la cuisson selon la recette choisie. Des herbes, des oignons, une sauce relevée ou des légumes de saison accompagnent naturellement son goût.
Repères nutritionnels
Pour 100 g, ce bœuf haché apporte 209 kcal et 20,2 g de protéines. Il contient 14,1 g de matières grasses, dont 5,7 g d’acides gras saturés, ainsi que 0,1 g de sel. Une portion à cuisiner selon vos envies et le nombre de convives.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie
209 kcal · 874 kJ
Matières grasses
14,1 g
dont acides gras saturés
5,7 g
Glucides
0,5 g
dont sucres
0 g
Protéines
20,2 g
Sel
0,1 g
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment cuisiner ce bœuf haché ?
Poêlez-le en steak, façonnez des boulettes ou émiettez-le dans une sauce, une farce ou un hachis.
Quelle est sa teneur en matières grasses ?
Ce bœuf haché contient 15 % de matières grasses.
Combien de protéines apporte-t-il ?
Il apporte 20,2 g de protéines pour 100 g.
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