Miche de blé lin doré/courge bio au kilo

Une miche aux graines, pleine de caractère

Cette miche bio associe une farine de blé demi-complète à un levain de blé. Les graines de lin doré, de courge, de sarrasin, de sésame et de tournesol apportent une texture variée, entre mie souple et touches croquantes. Le sel de Guérande relève l’ensemble avec justesse.

À table, du matin au soir

Découpez-la en tranches épaisses pour le petit-déjeuner, un déjeuner sur le pouce ou un dîner simple. Elle accompagne volontiers les tartinades, les fromages, les soupes et les légumes rôtis. Légèrement toastée, elle révèle davantage le goût des graines.

Les ingrédients à connaître

• Ingrédients : eau, farine de blé demi-complète, graines, levain de blé et sel de Guérande.
• Allergènes : gluten et sésame.
• Peut contenir des traces d’arachide, de fruits à coque, de lait, d’œuf et de soja.
• Vendu au poids.