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Ce yaourt Biedermann associe une base de lait de vache pasteurisé sans lactose à de la myrtille bio. La recette est simple, avec une texture crémeuse et des morceaux de fruits.
Le format 200 g convient à une consommation au petit-déjeuner, en dessert ou en collation. Le produit est certifié bio et fabriqué en Suisse.
Pour 100 g, ce yaourt apporte 99 kcal, 3,0 g de matières grasses, 14 g de glucides et 4,0 g de protéines. La teneur en sucres est de 13 g, ce qui le place dans la catégorie des yaourts fruités sucrés.
La présence de protéines du lait en fait un dessert laitier plus rassasiant qu’un simple produit sucré. L’absence de lactose peut aussi convenir aux personnes qui recherchent un yaourt délactosé.
À consommer frais, directement dans le pot ou accompagné de céréales, de fruits frais ou de graines. Le produit se prête bien à une prise au petit-déjeuner ou en fin de repas.
La fiche fournisseur indique une fabrication en Suisse. Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, avec un marquage EU-Bio mentionné sur la fiche.
La fiche fournisseur indique un yaourt sans lactose, avec ajout de lactase.
Non. Il contient du lait de vache et n’est pas vegan.
Pour 100 g : 99 kcal, 3,0 g de lipides, 14 g de glucides, 4,0 g de protéines et 0,08 g de sel.
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