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Le galanga moulu bio COOK séduit par son parfum intense et original, à la fois frais, camphré, poivré et légèrement citronné. Cousin du gingembre, il permet de twister facilement vos recettes avec une note exotique et raffinée, tout en restant une épice naturelle et peu transformée.
Ajoutez une petite quantité de galanga en poudre dans un bouillon, une soupe, une marinade ou un plat sauté. Il fonctionne aussi très bien dans un smoothie ou associé à des fruits pour une touche aromatique surprenante.
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